園山真希絵さんの作るおにぎりが凄い。濡れタオルでおにぎりを包んで余熱を取るｗｗｗ : オレ的ゲーム速報＠刃
佐藤初女さんに教わったおむすびを作ってみました。 島根のお米を、 土鍋でややかために炊いて、 お茶碗によそって、 湿らせたまな板の上に置き、 初女先生から頂いた「手作り梅干し」を中央にのせて、 水で濡らした両手に、 塩をちょびっとこすりつけ、 お米の粒が呼吸するように、潰れないように、 優しく「きゅっころ きゅっころ」って握り、 板海苔を貼り付けて、 濡れタオルで覆って、 粗熱をとり、 完成でした...
via はてなブックマーク - 新着エントリー - ゲーム・アニメ http://jin115.com/archives/51898881.html
0 件のコメント:
コメントを投稿